挤奶名场面！广州智慧牧场奶牛排队“打工”，转一圈就能收工

4月6日，广州从化区鳌头镇横江村，在大野牧乡国际牧场5G智慧养殖中心挤奶间，奶牛排着队在转盘式挤奶厅有序“上下班”，挤奶台消毒员为完成工作的奶牛消毒奶头。

“转一圈就能下班？这牛挤牛奶可以这么规律！”游客张女士举着手机透过玻璃拍摄着正在缓缓旋转的机器转盘，转盘上数百头奶牛正有序地排队“上下班”。4月6日下午，南都记者来到广州从化区鳌头镇横江村大野牧乡国际牧场，在5G智慧养殖中心挤奶间参观走廊，不少家长带着孩子透过玻璃参观旋转挤奶厅奶牛挤奶。

大野牧乡国际牧场是越秀风行国家级田园综合体二期项目、粤港澳大湾区首个奶牛主题度假乐园。这个“智慧牧场”约有700头奶牛，采用转盘式挤奶厅，转盘可同时站立50头奶牛。当奶牛胀奶时会主动走进挤奶厅，挤奶员为奶牛们套上挤奶杯组，鲜奶顺着管道流入冷藏贮奶罐。奶牛在转台转一圈约六七分钟，消毒员会为完成工作的奶牛消毒奶头，随后奶牛会自行离开。“每头奶牛每天挤三次奶，每次产奶20-40斤。”工作人员向南都记者介绍，这里的奶牛吃的是“健康餐”——TMR饲料（即全混合日粮），实施“一牛一床”，还设有按摩牛体刷、智能干清粪系统等设施，“奶牛想吃就吃，想喝就喝，想挤奶就挤奶。”

除了自动化挤奶“黑科技”，大野牧乡国际牧场将畜牧业进一步拓展，实现与文旅业的无缝融合，开发了餐饮、宿集、研学、团建、乐园５大文旅业态，构建起 "养殖 - 加工 - 科普 - 旅游" 全产业链，为游客提供了欢乐的体验，也为当地农业产业升级注入了新动力。“我们会优先录用本地村民，带动村民本地就业，吸引乡贤返乡创业。”工作人员表示，大野牧乡国际牧场基于越秀风行乳业的华美牧场进行产业升级打造，华美牧场拥有6000头奶牛，是华南最大的奶牛养殖基地。据悉，大野牧乡国际牧场预计于今年下半年正式开业，将为当地提供超过150个就业岗位。

#美丽产业

采写：南都记者 高永佳 实习生 张兴娟

摄影：南都记者 高永佳

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