开超市都需要办什么证

开超市需要办理以下证件：

营业执照：

这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理时需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所使用证明（如铺面租赁合同）以及其他文件。

税务登记证：

包括国税和地税登记证，是公司或个体工商户依法向税务机关申报办理税务登记的凭证。

卫生许可证：

如果超市涉及食品经营，需要办理此证。需要提供食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

食品经营许可证：

实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可。需要提供《食品经营许可证》申请书、营业执照或其他主体资质证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

烟草专卖零售许可证：

如果超市计划销售香烟类商品，那么必须办理此证。烟草制品的销售环节，只有烟草专卖批发企业许可证和烟草专卖零售许可证是有效的。

健康证：

如果超市涉及食品，包括生鲜、熟食、新鲜烘焙等二次加工的商品，相关加工人员需要办理健康证。

食品流通许可证：

根据《食品安全法》，卖食品需要办理这个证。

消防证：

某些情况下，开超市还需要办理消防证。

组织机构代码证：

如果超市是公司形式，需要办理此证。

建议办理这些证件时，先咨询当地的市场监督管理局或相关职能部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利开店。