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薯格怎么切出来的(自制脆薯格 )

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在家就能自制的脆薯格 超简单做法 好吃到舔手指

学会了再也不用出去买 一定要试试呀~

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食材:

土豆2个

孜然粉或辣椒粉适量

做法:

1.土豆削皮 用波浪刀竖着切一下后旋转 横着再切一下

一直交叉切出薯格

2.切好的过一遍水 再擦干土豆表面水分

3.油烧至6成热 把薯格依次放入 再转小火

炸至薯格浮起 表面金黄捞出

4.捞出沥油后撒上孜然粉或辣椒粉 海苔粉

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