分享莲子怎么吃好吃做法大全
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莲子是一种中药，但是它时候会被我们煮粥或是做甜品来食用，具有清热降火、养心安神的功效哦～
芡实莲子鲜虾煲
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·主料·
芡实｜75克
新鲜莲子｜90克
新鲜百合｜40克
虾｜100克
·辅料·
浓汤宝｜半小盒
淡奶油｜20克
水｜400克
·做法·
1. 芡实洗净，莲子去心。烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。
2.百合摘到片片分明洗净；鲜虾去壳去头，切两半备用。
3. 锅内放入400克水，加入半盒浓汤宝。
4.煮化后加入芡实和莲子，煮2分钟。
5.加入虾肉。
6. 再加入淡奶油。
7. 煮至虾肉变红，最后放入百合。
8. 煮至百合变透明，即可关火。
9.颜色诱人味道鲜美的芡实莲子鲜虾煲就做好啦，