测绘哪些部分不能抵押

测绘工程中不能抵押的部分主要包括以下几类：

土地所有权

土地的所有权不得进行抵押。这是因为土地作为国家或集体的重要资源，其所有权归属于国家或集体，个人或组织无法拥有其所有权，因此不能作为抵押物。

集体土地使用权

原则上，耕地、宅基地、自留地、自留山等集体所有的土地使用权不能抵押。这些土地使用权属于集体所有，个人或组织仅享有使用权，没有所有权，因此不能用于抵押。但若法律另有规定可以抵押，则作为例外情况处理。

所有权或使用权不明确的财产

本身所有权或使用权不清楚或者存在一定争议的财产不能进行抵押。在抵押过程中，必须确保抵押物的所有权或使用权是清晰无争议的，否则无法进行抵押。

被查封、扣押或监管的财产

依据有关法律规定，被查封、扣押或者监管的财产也是不能抵押的。这些财产由于法律程序的限制，其处分权受到限制，因此不能作为抵押物。

综上所述，测绘工程中不能抵押的部分主要包括土地所有权、集体土地使用权、所有权或使用权不明确的财产以及被查封、扣押或监管的财产。在进行测绘工程时，应确保所涉及的财产符合法律法规的要求，避免因抵押问题产生法律纠纷。