什么是大戟科

大戟科（Euphorbiaceae）是 被子植物门、双子叶植物纲、大戟目或金虎尾目的一个科。全世界约有300属，8000余种，中国有66余属，370余种。大戟科植物广泛分布于全世界，以热带地区为多，主产长江流域以南各地。

大戟科植物的形态特征包括乔木、灌木或草本，植物体常有乳状汁液。叶子互生，单叶或复叶，有托叶，基部有时有腺体。花单性，雌雄同株或异株，花序总状或穗状，无花瓣，花丝短，具明显的关节。蒴果成熟时分裂为3个2瓣裂的分果爿。

大戟科植物种类繁多，有些具有毒性，如巴豆、蓖麻子等，但同时也有一些可供药用、食用和工业用的植物，如木薯、桐油、橡胶和乌柏子油等。此外，大戟科植物在庭园观赏中也有广泛应用，如变叶木、叶下珠等。