在农作物生产过程中钾肥的重要性不言而喻，那么钾肥到底有什么作用，又是怎样施用的呢？其实，钾肥的作用有很多的，比如保障作物正常生长发育、促进光合作用、促进糖和脂肪的合成、促进纤维素的合成、节细胞液浓度和细胞壁渗透性并且还能提高固氮能力。施用钾肥的方法有因土施用、因作物施用以及和其他肥料搭配施用。

一、钾对于农作物的作用

1.钾是60多种生物酶的活化剂， 能够加速水果、蔬菜和其他作物的成熟。

2.钾可以促进光合作用，对能量转换以及维持碳氧平衡的意义很大。

3.钾可以促进糖和脂肪的合成，能提高作物品质。

4.钾可以促进纤维素的合成， 提高抗倒能力、不倒伏，提高棉、麻的产量和品质。

5.钾可以调节细胞液浓度和细胞壁的渗透性，能提高作物自身对于疾病和自然灾害的抵抗力。

6.钾可以促进豆科作物早结根瘤，能提高固氮能力。

二、钾肥如何施用

（1）因土施用

沙质土速效钾含量往往较低，因此钾肥的施用量相对来说较高；黏质土则相反，因此可少施或不施。

（2）因作物施用

根据作物对于钾肥的喜好程度去适量施钾肥。

（3）搭配施用

要想成本最低的同时效果最好，自然是让其最大化地挥发肥效。那么和氮、磷化学肥料配合施用即可。