商业企业成本怎么核算

商业企业成本核算主要有以下几种方法：

售价核算法

适用范围：适用于商品繁杂的零售商业，且售价统一（个别变价也要履行相关手续）。

核算方法：销售成本每期按售价结转，月末计算进销差价率，求得已销商品的进销差价，并据此调整成本。

进价核算法

适用范围：适用于销售单位价值大的大宗商品。

核算方法：日常销售要有商品销售记录，每日或定期汇总，月末根据已销商品的实际进价结转成本。

数量进价金额核算法

适用范围：适用于大中型批发企业、农副产品收购企业及经营品种单纯的专业商店和经营贵重商品的商店。

核算方法：库存商品的总账和明细账都按商品的原购进价格记账，明细账按商品的品名分户，分别核算各种商品收进、付出及结存的数量和金额。

数量售价金额核算法

适用范围：适用于经营品种较多、需要同时提供数量和金额指标的零售企业。

核算方法：库存商品的总账和明细账都按商品的销售价格记账，明细账按商品的品名分户，分别核算各种商品收进、付出及结存的数量和金额。

现金成本法

适用范围：商贸企业最常用的成本计算方法。

核算方法：仅计算实际付出的各种成本，包括商品现金成本、运输付出成本以及其他现金流入成本，以当期实付现金量为计算标准。

全面发票成本法

适用范围：将所有经营中涉及到的与货物有关的各种发票成本都计算在内。

核算方法：包括商品发票成本、运输发票成本和其他发票成本。

价值发票成本法

适用范围：以货物市场价值发票金额为计算标准。

核算方法：将所有发票成本合计在一起，对比实际付出金额，反映出实际支付成本和市场发票金额的比例。

作业成本法

适用范围：适用于生产成本核算。

核算方法：通过对各个作业所需的成本进行细致核算，以求得单位产品的成本。

过程成本法

适用范围：适用于连续生产的企业。

核算方法：根据生产过程来分配成本。

直接成本法

适用范围：适用于将与产品直接相关的成本直接划分到产品成本中。

核算方法：直接成本直接计入产品成本。

间接成本法

适用范围：适用于将间接成本通过某种合理的方法分配到产品上。

核算方法：间接成本通过分配标准分配到各个产品。

标准成本法

适用范围：按照企业生产的实际情况及一定的标准制定成本核算基准。

核算方法：制定标准成本，并以此作为成本核算的基准。

商业企业可以根据自身的经营特点及经营管理的要求，选择合适的成本核算方法。例如，零售企业通常采用售价核算法或进价核算法，而批发企业则可能更倾向于使用数量进价金额核算法或数量售价金额核算法。