冬瓜可谓是浑身都是宝，它的果实可以作为蔬菜，果皮和种子还有极高的药用价值。但最近人们都在疯传，说是喝冬瓜汤有减肥的功效，这个是真的吗？

冬瓜的维生素C含量高，自古就被认为是减肥妙品，冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。

跟着哈妹一起看看美味的百合青笋冬瓜汤的具体烹饪步骤吧，营养价值高，尤其适合减肥人士食用，可不要错过哦!

百合青笋冬瓜汤

配料:

冬瓜一块、百合一个、青笋二条、盐适量、味精适量、小葱适量

烹饪步骤:

1.冬瓜切片

2.百合掰开洗干净，青笋料段洗干净

3.小葱取一点点

4.开油锅烧烫除了小葱，全部倒入煸炒后加水，盐，烧开烧3分钟左右

5.加点味精，放入小葱炒匀出炉

6.美味做好啦